Noël ... encore un petit peu !
Bonjour à tous !
Tous les ans, j'essaye de faire au moins une page sur Noël, pour conserver un souvenir de cette période que j'adore particulièrement.
Mais cette année, j'ai fait tomber mon APN et ne me suis pas rendu compte tout de suite que mon frash ne s'ouvrait plus ..... Donc, j'ai pas mal de photos sombres ou floues ! Grrrr !
Du coup, pour cette page, j'ai pris des photos qui datent d'avant Noël puisque qu'il s'agit de la préparation du sapin.
Je me suis amusée (et un peu galérée il faut l'avouer) à faire une guirlande avec des petits cadeaux ; c'est minutieux, mais j'aime beaucoup le résultat, qui est totalement dans mon thème.
A plus,
Julie
Cordon Bleu "homemade"
Bonjour (ou plutôt bonsoir vu l'heure à laquelle je poste ce billet !),
Cela fait plusieurs fois qu'au supermarché, les enfants lorgnent devant les cordons bleus car ils en avaient mangé au centre de loisirs (des bien industriels bien sûr ..).
Etant une fervante defenseuse du "fait-maison", j'ai proposé ce midi un atelier cordon bleu à la maison et ils ont été étonné de la facilité de préparation.
Voici ma recette :
Ingrédients : Escalopes de poulet fermier, jambon blanc, vache qui rit, oeufs, farine, chapelure, son de blé, sel, poivre, huile d'olive.
1- Etaler bien votre escalope en ecartant bien l'aiguillette du filet
2- Fariner
3- Mettre un peu de vache qui rit et une 1/2 tranche de jambon sur l'escalope
4- Ajouter de la vache qui rit (bah oui, plus il y en a, meilleur c'est ;-)) et refermer l'escalope
5- Passer dans la farine, puis dans l'oeuf battu et enfin dans un mélange chapelure/son de blé/sel/poivre
6- Après avoir effectuer l'opération pour toutes les escalopes, renouveller l'opération une deuxième fois, afin d'obtenir une panure assez épaisse
7- Faire cuire dans une poelle avec un filet d'huile d'olive environ 20 minutes à feu très doux, afin que l'intérieur cuise bien sauf faire bruler la panure (vous pouvez couvrir en fin de cuisson).
Le verdict des enfants ne s'est pas fait attendre : "c'est meilleur qu'au centre de loisirs !" : ouf ! L'honneur est sauf !!
Bon appétit !
Julie
Petite déco scrap
Bonjour !
C'est assez rare, mais pour une fois, je ne vous montre ni mini, ni page mais bien une déco scrap.
J'ai utilisé un carton toilé en lin que j'ai customisé avec du Dabber, des tampons et de la StazOn noire, du papier (AC), des stickers, quelques brads et frises et le tour était joué. Je me suis bien amusé à le faire, alors je pense que je retenterais l'expérience, peut-être pour offrir !
Allez, je file rescrapper un peu, les enfants sont devant un DVD, je me dépêche !!!
A plus,
Julie
Voyage, Voyage ...
Bonjour à tous !
Je profite de ce billet pour vous souhaiter une belle et heureuse année 2012 ! Que celle-ci soit synonyme de sérénité, de réussites, de joie en famille et entre amis et surtout, profitez-bien de chaque petit moment de bonheur que la vie vous offre au quotidien ;-)
Et bien sûr plein de popotte et de scrap :-)
En parlant scrap, voici une des mes dernières pages. Il s'agit d'un évènement qu'il fallait à tout prix scrapper et classer dans l'album de nos vacances car nous avons, pour la première fois, été à l'autre bout de la France en train ! Les enfants ont adoré, ont été des anges et nous, nous sommes arrivés sur place hyper reposés :-) C'est à renouveller, c'est sûr !
Plein de couleurs et de peps pour cette page que j'ai voulu joyeuse, à l'image de notre voyage. J'y ai confectionné pleins de petites étiquettes, tags et labels.
A très bientôt,
Julie
Pop Corn
Bonjour !
Vous avez vu ? Je vous avez promis des mises à jour régulières et (pour l'instant) je m'y tiens ! ;-)
Ici, je vous montre un mini-album que j'ai réalisé à l'occasion d'un après-midi dans un labyrinthe géant de maïs. Cà commence à se répendre un peu partout en France et c'est vrai que c'est super sympa. Même les grands apprécient autant que les petits !
J'ai donc conçu la structure à l'aide de cartonnette et de papier toilé Américan Craft ; c'est imprimés sont super et c'est très simple à utiliser.
A très vite, sûrement encore un petit billet avant Noël, car plein plein de choses à vous montrer :-)
Julie
Mooréa
Hi !
Allez, j'ai presque fini l'album 30X30 de mon voyage à Tahiti et voici une des dernières pages, que j'aime particulièrement. Elle est très simple mais les couleurs chatoyantes me rappellent bien mon voyage sous les cocotiers :-)
A plus,
Julie
Muffins aux 3 chocolats
Salut !
Ouaaaaah, les enfants se sont levés à 11H15 ! Même si je bosses cet après-midi, je me sens presque en vacances ! Et avant les fêtes, le repos est essentiel pour tenir jusqu'au 2 janvier !
Pour celles et ceux qui sont en congés cet après-midi avec leurs enfants, je vous propose une recette ultra gourmande : des muffins aux 3 chocolats.
Ingrédients :
- 50g de Maïzena ou de farine de riz, 130g de farine classique, 20g de cacao amer, 100g de beurre 1/2 sel, 1 sachet de levure, 225g de lait, 100g de chocolat patissier, 100g de sucre semoule, 2 oeufs, chocolat blanc
1/ Préchauffer le four à 180°
2/ Faire fondre le beurre avec le chocolat patissier (bain-marie ou micro-ondes)
3/ Laisser refroidir un peu et y battre les deux oeufs avec le lait
4/ Dans un autre récipient, mélanger les farines, le cacao amer, la levure et le sucre
5/ Mélanger ensemble les deux appareils (la préparation sèche et la préparation liquide)
6/ Ajouter, selon votre degré de gourmandise, des petits moceaux de chocolat blanc que vous aurez concassé grossièrement
7/ Enfourner environ 15 minutes, selon si vous préférez vos muffins bien moelleux ou à peine cuit au milieu ...
Régalez-vous ;-)
Un matin tout en douceur
Bonjour à toutes !
Beaucoup de travail en ce moment alors je n'ai pas beaucoup de temps pour passer par ici ... Mais j'ai tellement de choses à vous montrer que je vais essayer ;-)
Pour commencer une double-page faite récemment avec des photos datant du mois de juillet (non, non, je ne suis toujours pas décidé à scrapper l'hiver !) avec mes enfants et l'adorable Noé, qui avait ce matin là, deux baby-sitters très prévenants !
J'ai voulu m'essayer à fabriquer quelques petites fleurs pour marquer l'été et la chaleur qu'il faisait cette journée là.
A très vite avec d'autres pages et un mini-album !
Bon dimanche,
Julie
Happy B-Day !
Bonjour !
Oulaaaaa, c'est le vide sidéral ici !!! C'est vrai que j'ai été pas mal occupé ces derniers temps (comme beaucoup d'ailleurs en cette période ...) et qu'en plus, j'ai eu beaucoup de travail et pas de week-end la semaine dernière ! Bref, vraiment pas le temps de me poser devant le PC pour écrire un article (alors que j'ai plein plein de choses à vous montrer !).
Aujourd'hui, dimanche pluvieux, j'en profite et je vous montre une petite carte d'anniversaire que j'ai envoyé en Allemagne pour l'anniversaire de ma petite soeur
Bon dimanche,
Julie
Souvenirs de Polynésie
Bonjour,
Je continue mes pages pour mon album 30X30 sur notre voyage de l'hiver dernier (plus qu'une double-page et il sera fini :-)).
Ici, un petit florilège de photos qui rappelle de bons souvenirs sous le soleil de Mooréa.
Je me suis amusée à imprimer en filigrane une photo sur mon papier de fond et j'aime beaucoup le résultat !
Voilà pour aujourd'hui, je file faire des muffins avec ma fille et je vous mettrais la recette ;-)
A plus,
Julie